カリフォルニア ソノマのピノ。カリピノにしては珍しく、薄めでエレガント、青い草っぽい香りのタンニンがあって、ほどよい苦味が料理に合います。 香りはチェリー、ブラックベリー系。 なかなか良い感じですが、カリピノでこの方向性があるものを見つけるのは難しそう。 数年前にソムリエ店主さんセレクトで購入したもので、甘めのピノかと思いなかなか開けませんでしたが、予想以上に美味しかったです。

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ペドロンチェリーのビノは自分も試飲会で飲んで美味しかったから購入しましたよ！ やはりソノマやから全体的にエレガントやな♪

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今までカリフォルニアでひとくくりに考えていましたが、ソノマは北の方で、南のサンタバーバラのオーボンクリマとかとは違う感じなのですね。 評判の良かったABCはちょっと甘くて苦手でした(^_^;)

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たしかに。自分もオーボンクリマとかはあんまり好みには合わない感じで、カリフォルニアなら北部の方が合いますね！ inaさんもブルゴーニュ好きなら北の方が良いと思いますよ！

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有名なタンタラもちょっとよく分からなかったのですが、あれも南方面だったからかな(^_^;) カリピノを買うときは、ソノマ、ナパ辺りを選ぶようにしてみます♪

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