ノストラーダ銀、リベンジ飲み。 写真撮るの忘れたので前回ので代用。前回はとにかく酸っぱい印象しかなかったけど今回は？ やっぱり最初は酸味が強くておつまみの生ハムが負ける感じ。 2日目、おつまみの後に辛〜いチリコンカンと。これが大当たり。スパイスの強さで酸味が消えて、なんだか甘くさえも感じるし、他の風味も飛び出してきた。余韻も長い。これならまた飲みたいけど、料理を選ぶんですね。。。

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リベンジ半ばだったんですね 私は抜栓直後のスモーキー&インキーな香りにやられたんですが--- 個体差もあるし飲む側の主観もあるしマリアージュもあるしワインって奥が深くて素敵ですね(^_−)−☆

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