少し濁った、茶やオレンジが見える濃いイエローで粘性は中等度。 オレンジワインの様で酸化的、やや有機溶剤系の香り。オレンジ、赤いリンゴにグリーンハーブ。ゲヴェルツ由来とおもわれるフローラルな雰囲気も微かにあり。カラメルの様な香ばしい甘苦いニュアンスも。 優しいアタックながら直線的に強くなる酸。ただしアルコールによらない歯ごたえと旨味のある果実味で絶妙なバランス。余韻も長め。 ゲヴェルツっぽさは微かなフローラル感のみで多くはシュナンブランの特徴か。香りはオレンジワイン寄りながら、味わいがとにかく良い。

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