Dom. De Oliveira Lecestre Chablis 1er Cru Forchaume写真(ワイン) by テスト32290

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REVIEWS

ワインDom. De Oliveira Lecestre Chablis 1er Cru Forchaume(2000)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2016-12-23
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

テスト32290

牡蠣を大量に貰ったので鍋とアヒージョ、フライにしました。 牡蠣づくしにはシャブリしかないべッ!って事でシャブリを‥‥いつ買ったのかも定かでないこのワイン。ソムリエナイフをコルクに立てると‥‥うわぁ~この感触‥‥フカフカ‥‥絶対折れるわ~。 回す度にコルクが沈んで行く(;_;) ゆっくり引き上げるも折れた1/4はまだ口元に‥‥ゆっくり‥‥そうゆっくり‥‥刺して‥‥

テスト32290

液面に浮かぶモノは目の錯覚として、、、時たまありますよね、苦笑

テスト50603

コルク…浮いてる…(--;) 牡蠣~大量~羨ましい( ☆∀☆)

テスト45472

Yumekiさん えぇ‥‥落ちた瞬間はむしろ落ち着いてましたよ。声も出ませんでしたよ。覚めた目で茶漉しを出しました(笑)

テスト32290

いのりさん 画像には載せてないのも沢山あります。友達の親戚が広島の方らしく、いつも送られて来るけど家族はそんなに好きじゃない‥‥って事で人助けのつもりで食べてあげてます(笑) ありがたやー

テスト32290

いつものカキにシャブリと思ったらプルミエクリュの古酒とは!? コルクは折れても冷静に刺しなおして、ボトルを斜めにしながら〜ゆっくり優しく〜持ち上げる感じにすればこれくらいの古酒なら大丈夫ですよー(^o^)

テスト40956

古酒マスターから的確なアドバイスが笑 にしても大木さんちにはどんだけ〜ワインが転がってるんですか??ˉ̞̭⚈້͡ ໋͈ ૈ ૂ ੭͜ ⚈້͡ ໋͈ ૈ˄̻ ̊❤ ん?魚介には赤!ってあんなに…|彡サッ!

テスト52636

回すたびに沈んでいくのは切ないですね^_^; コルクよ、もう少し頑張れと笑

テスト16233

YDさん そう爆発物の処理班並にゆっくり刺し直した…つもりでしたがそれと一緒に下がって行きましたよ…

テスト32290

エミリー♪さん えぇ、魚介には赤。この信念は今も変わってませんよ。ただ、保管じゃなくて完全に放置状態の白と泡があるのでその処理です。(ヤフオクで抱き合わせのエチケット見るだけで頭痛するような泡もあるし)

テスト32290

末永さん そうなんですよ!俺も頑張るからお前も頑張れ!とか思うんですが、踏ん張ることなく落ちて行きましたね…

テスト32290

大木さん、コルクの件は残念でした。が2000年のシャブリ1erCruの味わいとか鍋にアヒージョに寿司っていったい何人でとかそれでカキフライはどこにとかやはり謎の多い投稿ですね(^o^)カキにはやはり白のミネラルが合いますね。熟成したシャルドネには羊肉が合ったりしますので機会があれば今度お試しを(注:あくまでも個人の感想です)。

テスト33379

ホッサーさん 珍しくワインの話題を振って頂いてありがとうございます。(笑) 結果から言うと保存状態が悪くてシャブリだかワンコインのシャルドネだか分からなくなってます。 ちょい熱でやられた感じは好きなんですが、変な甘さがあり‥‥おっと、ワインの話題になるところでした。 寿司は単純にスーパーから買って来たやつで、牡蠣フライはアップの枚数制限で載せれなかっただけです。明日の朝の牡蠣フライの消化後の写メをホッサーさんにだけ送り付けたいのですが、どうしたらいいですか?(笑)

テスト32290

宮城の牡蠣が ノロさんの影響で 出荷停止とのニュースを ネットで見ました(;゜∀゜)

テスト54335

大木さん、やはりなぜにワインアプリでワインの話題をさけるのかそしてなぜに排○物の写真を送りつけるのかなぜにそれ を見て私が大木さんの健康状態を評価しなければいけないのか謎は深まる一方ですね。牡蠣は全て加熱してあるようなので大丈夫でしょうって何の話やねん(^o^)

テスト33379

きゃんしさん 今回の牡蠣は広島産です。 宮城の牡蠣の話題もヤホーニュースでやってて安価になった所を買い占めようと思いましたが、先手を打たれました。(ガックリ)

テスト32290

ホッサーさんの玄関先で(以下略)

テスト32290

牡蠣大量…羨ましいです❤(^ー^) ワインのお供に、久しぶりにオイル漬けを作りたくなりました♪ コルク…私も今夜用のトスカーナで昨日やりそうでしたが、なんとか開けました!(苦笑)

テスト43873

高山さんは料理のレパートリーがすごいですからね。これくらい牡蠣あると10種以上出来そう(笑)

テスト32290

コルク、気持ち良さそうに浮いてますね〜♪ 高山さんのおっしゃるオイル漬けも一度やってみたいんですよね(*´꒳`*) エチケット見るだけで頭痛する泡に爆笑!面白いんでそれ早く開けてください(笑)

テスト37446

lapinさん オイル漬けは、COOKPADの『牡蠣のオリーブオイル漬け@ワインの友』というレシピが、お薦めです!(^_-)

テスト43873

ホッサーさんに毎朝健康管理の評価もして貰えるなんて羨ましいなぁ〜 私もお願いしたいので、大木さんからもホッサーさんに頼んで下さい、笑 牡蠣のオイル漬けはやってみたい‼︎ 大木さん先に漬かってみて下さい。

テスト7093

うさぎさん あの泡見ると本当に頭痛くなっちゃうんですよ(´・ω・`) お正月に親戚集まったら飲ませようかな

テスト32290

高山さん 『牡蠣のオリーブオイル漬け@ワインの友』checkしました(笑)

テスト32290

よーよーよーヌメロさんよーー!牡蠣のオイル漬けみたいな顔してるクセに、この神聖なワインアプリの品格を落とすような発言は慎んで下さい(怒) ふと思ったんだけど、写真撮るだけで自動で記録と健康診断してくれるアプリあったらイイよね。(もちろんコメントし合える)

テスト32290

大木さん ナイス!(^_-)

テスト43873

私もチェックしました!! 高山さんオススメレシピならますますやる気が出てきました٩( 'ω' )و ていうか、ホッサーさんと姫と大木さんの会話が酷すぎて大爆笑です( ;∀;) なんやねん、そのアプリ。。。

テスト37446

高山さん ( ̄ー ̄)ニヤリ

テスト32290

うさぎさん 削除に怯える日々再び‥‥

テスト32290

テスト32290
テスト32290

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