本日の一本。 サン パトリニャーノ ノイ コッリ ディ リミニ。 たまにあります。 ワインを飲みたいけど、それほど高いワインを飲む気にもなりきれない日。 5000円するワインはそれなりに気分が乗ってるか、ある程度の覚悟が無いと開ける気になりません(>_<) そこで、今日は困った時のモンダヴィ。。。にするつもりがシャルドネしかないではありませんか。赤にしたかったので、ノイを開けた次第です。 このワイン、麻薬中毒患者厚生の一環として作られるワインですがなかなかいけます。 香りからして重口です。カシスやブラックベリーの黒い果実。口に含むと適度な収斂性がありほどよいタンニンを感じます。 ワイン単独でいくには少し重たすぎるので、濃いめの料理と合わせたい一本です。

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