ワイン | Le Petit Sommelier Cabernet Sauvignon(2011) | ||||||||||||||||||||
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わお!今日もおいしそうだな~とくに鯛の唐揚げ!!一つちょうだい!!
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あ〜 美味しそう… さっきトマト、ナスのアンチョビパスタを食べた後なのに… 鯛好きなのです♪ ワインにマッチしたのではと♪
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水茄子は浅漬けではなく、生でカナッペですか? やってみます!!
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yukachyさん あーんして! 熱いから 気を付けて〜(笑)
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ODDEYEさん☆ お料理に合いました^ ^ ちょっと 物足りない気がしたのですが、白身の唐揚げには美味しかったです^_−☆
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わお!カンゲキ~(^∇^)
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Rさん☆ 私も新発見! 酢水に付けてから 好きな物を乗っけてください。 とても ジューシー〜♡
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詳しく教えていただき、ありがとうございます!
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相変わらず手が混んでますね! しかも美味しそう♪
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鯛すごいオシャレ!一緒に揚げているのはゴボウ?カボチャ?
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ごはんがそそられます。そしてジャケットのおじさんかあいい( ´ ▽ ` )ノ
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末永さん☆ 手が混んでる風です。 鯛の切り身の骨を取るのが ちょっと… 頑張って骨を取ったかいがありました^_−☆
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miki♪☆さん 先にゴボウと人参の千切りをカリカリに揚げ鯛を揚げました。 ソースは醤油ベースの甘辛です。
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yukinc00さん☆ 可愛いでしょー♡ 唐揚げは普通にご飯のお供に… ワインのお供に…♡
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くーーっ!好きだわー( ̄∇ ̄)
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yukachyさん も一つ おまけ〜(笑)
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瑞々しい生のお茄子を特性のお味噌でいただきました。 美味しいですよね〜♪ 5月4日の最後の写真の一番下にあるんですが、写真ちっちゃ(ノ_<) しかし、いつもお料理屋さんみたいです^ ^
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"usamimiさん☆ 和食のお店に行かれた時のですね〜 写真 見つけました! 水茄子は お漬物を頂いた事はありますが 生も美味しいんですね〜
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taikoママ 小エビとブラウンマッシュルームのアヒージョに興味津々!^ ^ スペインバルですか、ここは!?(^^;;
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そうです^ ^ 敷き詰めた氷の上に涼しげに楓の葉が添えられていたり♪ この瑞々しさはたまりませんね(^ー^)ノ
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ペトちゃん いらっしゃいませ〜 料理に国境は無しよ! チエットベーカーの 曲でよろしくて…♡
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usamimiさん すっかり水茄子のファンです♡ 楽しめますよね〜♪
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taikoママ うーん、残念。チェット・ベイカー持ってない (^^;;。 スタン・ゲッツでどうでしょう?
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ペトちゃん☆ じゃあ スタン・ゲッツのサックスに酔いしれて… ワインは重めの赤?
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あ、よろしくて...ね。 チェット・ベイカーでよろしいです。(^^;;
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重めの赤で (*^^*)
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あ、ペトちゃん スタン・ゲッツって サックス奏者じゃなかった? ごめんなさい…間違ってた?
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サックス奏者ですよ^ ^ Desafinado とか Corcovado とか好きです。^ ^ ボサノバもいいですよね。(*^^*)
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確か、星影のステラもやってたはずです。
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わぁおー‼︎ 星影のステラ そのもの LOVE〜♡
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ワインとジャズやボサノバってマリアージュしますよね(*^^*) ( 一部のジャズは除くかもですが(^^;; )
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では、『おいしい水』を聞きながら寝ます。^ ^ taikoママ、おやすみなさい。(*^^*)
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うんうん!思います〜。 美味しいワインと美味しいお料理と Jazz(ボサノバ含む(笑))があったら 幸せです〜♡
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ベト様 おやすみなさいませ〜♪ *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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おはようございまーす(^^)v 昨日は、飲んでいたんですね♪ うーん!素敵(≧∇≦)♡♡♡ 朝からテンション上がりました ↑↑↑ お家でこんなに素敵なお料理が食べられるなんて凄く幸せ~♪ taikoシェフ♪(笑) いつか遊びに行きます(*^^*) ワイン持って♪
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Yukoさんこんにちは♪ 先に料理を決めて ワインを選ぶのかワインに合わせて 料理するか… 今日は料理が先でした^ ^ Yukoさん 大歓迎〜♡ 北海道にも 行きたいです^_−☆
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taikoさん、 エチケットのソムリエさんのように心を込めてワインをサービスしますので、……鯛の唐揚げを食べさせて下さい!
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TAKUJIさん☆お安い御用〜♡ 心を込めて サービスされます^ ^ 嬉しいな〜(笑)
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taikoさん、 ありがとうございます! 楽しみ~。
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ボリュームには欠けるが あっさりと飲みやすい。 エチケットのソムリエのおじさん?が可愛い♪ 鯛の唐揚げ ピリ辛ソース 水ナスのカナッペ 小エビとブラウンマッシュルームのアヒージョ 水ナスを生で食べたのは 初めてですが とってもみずみずしい!美味しい発見〜♡
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