トーラ カタラット シチリア島のワイン。イタリアじゃ有名品種らしいカタラット。シチリア州はイタリアじゃ一番大きい州です。 かなりフレッシュな香りだけど、樽も感じる。海鮮系には合いそうだなー。奥にあるマスカットがいいね。 味も、鉱物の様な硬い系のアルコールと、白い果実のが漂い、力の抜けたデイリーワインとして重宝されそうな感じだ。 5種のペッパーを使ったサバのクリームソースとともに味わっているが、なかなか相性良いんだが、缶詰一つに1250円はデイリーワインと合わせて良いのかと思う。

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