今夜は赤にしてみました パサパ カリニャン80%カリカンテ20% 主人曰く軽めだけどとても上品な赤とのこと よくわからないけど自分にもスイッと飲めるおいしい赤でした 料理は白子のムニエル、チダイのカルパッチョ、鳥ささみのジェノベーゼ やっと白子が買えました 強力粉をまぶしてオリーブオイルでソテー マッシュポテトの上に乗せたらバルサミコソースをかけます ああこれ、これが食べたかったんだ！うん満足！

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