ビジュ・ブリアン・カベルネ・ソーヴィニヨン 2013。刺激の強い酸味。独特なスパイシーさ。これは何に例えよう…。そうだ、梅干しだっ！それも10年ものぐらいの。…これは明日まで寝かせた方がいいかな？

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甘味のかけらもない自信に満ちたアタックの強さ。これは…これなら納豆に合うのでは？？と思ったらその通り！納豆キムチと合わせても無問題でした。ひゃほ〜。

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納豆キムチと互角とは、負けん気の強いワインですね笑

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そうなんです！勝気なワインです。

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2日目。タンニンが濃くなり、酸味とのバランスが取れてきた。本日はプルコギ丼でしたが、合いましたよ。

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プルコギですか笑 対戦相手の選出が面白すぎます(^^)

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単に食事メニューが優先で、でもワインは飲みたいので、手元にあるワインを適当に選んでるだけなんです…(^^;;

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