色は明るいレモンイエロー 香りはコメントの通り、加えてセメントの香りがする、樽のニュアンスは感じられない。レモンの香りが特徴的か。 味わいは酸が強めで苦みもしっかりかんじられる。 シャルドネとリースリングの合いの子みたいな味わい。 アルコールそこまで高くないが、余韻は長く楽しめる。

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コクと苦みがポイント

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