こちらは昨夜のマリアージュ。 ワインは… マッソンデュボワ サンロマン。 柑橘系アロマ。 時間と共に南国フルーツのアロマも楽しめます。 酸とミネラルのバランスも良い1本。 作った料理は 真鯛のポワレ タプナードソース と ヴァン ブランソースの2種類です。

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