まだ気温が暑いうちに飲んでしまおうと開けました。試飲会で買ったガヴィ。甘さと辛さのバランスがよく、キリッと冷やして飲みたい白です。香りは甘め。ライチ系の香り。 つまみは冷蔵庫にあるもので適当に。ジャガイモとベーコンのマスタード炒め、鳥肉の野菜巻き、奥のコロコロしてるのはゴボウの唐揚げ。クックパッドのレシピをアレンジして、唐揚げ粉をまぶして揚げてみました。これ大成功。美味しい。

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私も先日CAVIを買って飲みました。 フランスばかりだったのでイタリアワインを買うとき悩みました…

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けいこさん。イタリアワインは赤はキャンティ、白はガヴィを買っておけば大きく外さないと思いますよー。私は逆にフランスワインはどれを買えばいいかわからず、当たりをひけないでいます…。

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