カリフォルニアのロゼ 今年は重いのが飲めないので白泡中心でしたがやっぱりこの季節はロゼ。こちらは近所のワインお得意のカクヤスで発見。カレラのピノロゼは珍しいので迷わず購入。 温度が上がるとまずはピノの味わい、その後にウットリする甘いベリーの香り。 今日はラムとゴルゴンゾーラのペンネがメインでロゼとは相性？だったけど、前菜のホワイトアスパラのレモンバターグリルとさっぱりピラフとマッチ。

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