さらりとしながらしっかりとした甘さ、こなれたタンニンが美味しくて料理そっちのけで一杯目をゴクゴク飲んでしまった(笑) 香りは、アプリコットの様な香り、オレンジぽさもあり。 料理はベーコンと野菜炒め、ローストビーフ、平茸、スモークサーモンなど。←サーモンは予想通り合わなかった・・・(^_^;)

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