Ch. St Martin de la Garrigue cuvee tradition Rose 2012 良く行く韓国家庭料理のお店で…ゆっくりと 参鶏湯が頂けるとの事で仕事終わりに急いでお店に！いつも通りにチャプチェを頂き、待ってましたの"参鶏湯"(^^) ニンニク、高麗人参、ファンギなど沢山身体に良さそうな食材満載。とっても優しいお味に仕上がってました☻ ワインは迷った時の…ロゼに。 ワイン単体で頂いても美味しいロゼです！ フレッシュさと程よい果実の凝縮感、マイルドな酸味でバランスが絶妙。

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確かに サムゲタンと合うワインて難しそうー！？(*ﾟOﾟ*))) チャプチェも美味しいですよね～✨大好き！！ そして ODDEYEさんの投稿見てふと思ったけど サムギョプサル×泡とかも 絶対美味しいですよねー！？(﹡֦ƠωƠ֦﹡)✨ 今度してみたいなっ☆°.+*

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スパークリングは確かに合うと思います！ 辛いものにも何とかなりますもんね。 韓国辛い系の時のスタートに飲むことがあります(^^)

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参鶏湯とロゼ、合うんですね♪温まりそうです♪

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困った時のロゼという事で… 選択しました^^; こちらのワインもお料理には万能感があります(^^)

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