華やか。黄色メロンや花梨、マロンのようなボリュームある香り、ややミネラル。酸はしっかり、レモン、後味はスッキリ。

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昨日、ナガスクジラに合わせて飲んだのは、かつてヴェルジェで腕を磨いた、ジャン・リケールの2012 シャブリ 1er クリュ ヴァイヨン ヴィエーユ・ヴィーニュでした‼︎ こちらは猛烈にレモン&ミネラリーでした。

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猛烈レモンでミネラリー。 そういうのも好きです！レモン好きとしては！

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