Jean Philippe Fichet Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts写真(ワイン) by テスト33379

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REVIEWS

ワインJean Philippe Fichet Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts(2007)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2015-06-17
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯10,000円 ~ 29,999円
価格
インポーター

COMMENTS

テスト33379

コシュ・デュリの甥にあたり、同様にムルソーに本処をおくドメーヌ・ジャン・フィリップ・フィシェのピュリニー1erСruレ・ルフェール07年です。このドメーヌはつい先日ムルソー07年でハズレを引いてしまい残念でしたが、同ヴィンテージのピュリニー1erСruを入手したので早速リベンジです。綺麗な濃い黄色。やや粘性あって色合い同様濃い味わいです。素晴らしい酸がミネラル濃い余韻とともにロの中を駆けめぐる感じです。07年でも充分若々しいボリューム感ある印象でグレープフルーツ・洋梨等の果実味もどんどん前に出てきます。このドメーヌの特徴わかる芳醇で濃い味わいの1本です。リベンジ成功ですね。

テスト33379

よかったですね!!

テスト18738

yukachyさん、ドメーヌの傾向として過熟ぽい味わいなのだと思います。早のみが良いのかそれとも思いきって20年寝かすかどちらかの白だと思われます。このドメーヌのワインに07年はちょっと中途半端なヴィンテージだったのでしょう。

テスト33379

なるほど!なかなか飲めないと思いますが、しっかり覚えました!!( ^-^)

テスト18738

テスト33379
テスト33379

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