ワイン | M. Chapoutier Pays d'Oc Rouge | ||||||||||||||||||||
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ふかひれ、豚肉美味しそう! ワインはグルナッシュ&シラーですか? いかにも合いそう♪ 「そうだ、京都行‥きたいなぁ」
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魚翅にワイン お肉にワイン 贅沢な一時ですね♪ 羨ましい限りです(笑)
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竹林を見て、直ぐにわかりましたよ〜(^-^)/ 素敵なお休みですね! 黒酢餡は豚肉でしたか(^.^) 薄い豚肉をコロコロして丸くするやつですか? ミンチ肉でしたか? すごくそれに興味が…(≧∇≦)笑
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フカヒレ!ワイン!京都! どれも羨ましいです★ 高台寺の近くのお店なんでしょうか?
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とばくんさん、ワインの芳ばしさは、グルナッシュから来るんでしょうかね~☆恐らく、グルナッシュ&シラーかと。 素敵なランチを堪能しました☆ 「そうだ、京都に行かなくちゃ」…もう一声ですね(笑)
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masatoshi.fujiki.7さん、母の日前倒しで母親を連れて出掛けてきました☆飲まない母親を横目に、グイグイ飲んでました(笑)
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水上 潤子さん、春の京を満喫しました♪ 豚肉は、フィレブロックを薄い豚肉もしくは豚脂でくるんで、細かく砕いたアラレのような穀類をまぶして揚げてあるのでは…と思います。凄く芳ばしかったんですよ、外側が(笑)
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Nori68さん、フカヒレは気仙沼のもので、それを売りにしているようです☆確かに美しく、美味しかったです♪ お店はどちらかと言うと、八坂神社に近いです☆祇園白河の1本入った所です。
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御母様と京都~親孝行ですね~~~ 桜も満開♪ 噂の中華屋さんも素敵~~~ 確かにお肉の塊…気になりましたね~(⌒‐⌒)
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いのりさん、ありがとうございます☆たまには…(笑) 桜、綺麗でしたよ~♪桜の下で結婚式の前撮りするカップルがわんさか(笑) 次は絶対よねむらに行きたいです♪
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素敵な店構えと酢豚?が良い色してますね^ ^ 立派な枝垂れ桜✨ 心洗われアルコールも抜けそうですね(笑)
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フカヒレ✨豚肉の黒酢餡✨シャプティエ✨(≧∇≦) ツヤッツヤ✨のお料理に惹かれてますーー❣️ お母様と一緒に観光…羨ましいです〜〜
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ワインと料理が合いそうですね。 高台寺の庭はきれいですね。特に、この時期は。石塀小路も京都らしくて、よいですよ。
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ちぃくまさん、黒酢…テッカテカでしたよ(笑) 陽射しも強く、アルコールも入って暑かったので、白河に飛び込みたかったですね(笑)そしたら、アルコールも抜けたかも(笑)
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豚肉の黒酢餡とグルナッシュ&シラー! なんて素敵なマリアージュ♡ 春の京都を満喫で、お母様も喜ばれたことでしょうね〜♪( ´▽`)
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まとりょーしかさん、コラーゲンたっぷりのテカッテカでしたよ♪ 母もそれなりに年ですし、元気に出掛けられるうちに、行きたい所に連れて行けたらな~と。父が亡くなってから、殊に思いますね~。
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村崎さん、美味しいワインとお料理、至福の時でした~☆ 高台寺、お庭も建物も、細部まで凝っていて、楽しかったです♪桜はもちろん、シャクナゲ?の花も綺麗でした♪ 石塀小路の界隈も、老舗の料理屋さん等が並び、風情がありますね~☆
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lapin ivreさん、豚肉の黒酢餡、家では作れない味…グルナッシュ&シラーのタンニンがまた効いてました♪ 丁度良い時期に桜が見られたので、母も喜んでました♪一番喜んだのは、デパ地下で大量に買い物をした時でしたけど(笑)
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おおっ!ローヌを代表する造り手のシャプティエ…ラングドックでも造ってるんですね♪ 点字のエチケットはここでも健在なんですね♪
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Abe Takayukiさん、点字のシャプティエさんです☆実は飲むのは初めて…(笑)落ち着いた、大人の味わいだったので、他の種類も飲んでみたくなりました♪
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お目当ての魚翅と芳ばしい赤を♪豚肉の黒酢餡にもピッタリ♪ 高台寺の美しい庭に、心洗われました☆
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