いつもの西麻布でランチとグラスシャンパーニュ！ ただし仕事は休みなので、堂々と飲んでいます(笑) この日は最近あまり見かけなくなったシャルル・ラフィットでした。 爽やかな酸味が食欲をそそり、キャビアを乗せたカッペリーニもあっという間に完食しました。 キャビアはさすがにロシア産でなく、フランスはボルドーの養殖です。粒が小さいので、オシェトラかと思いますが、実際はどうだか… それにしても以前はこのシャンパーニュはイオンでも見掛けたのですが、ここ最近は飲んでいる人もいないので、何だか嬉しくなりました。

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キャビア？トコブシ？

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キャビアですよ(^-^)v

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とんぶり と言いたかった？おいもたん。 キャビアシャンー 未だ検証できてなーいです。 ボルドーで養殖するんですかぁ_φ(･_･

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あえてトンブリであると思いスルーしました(≧▽≦) まなみさん キャビアシャンは元々ヨーロッパでは当たり前の組み合わせなので、合わない訳がないです(o^－^o) ちなみにチョウザメはロシアは過去に乱獲しすぎて、カスピ海産は入手困難です。なので、容易に食べられるようにボルドーでチョウザメの養殖しているのです。

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ト…トンブリ(＞人＜;)きゃはーーー！！トコブシって爆笑 スルーしてくれるお二人はお・と・な！

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トコブシでなく、アワビシャンもしたいけどね(o^－^o)

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良いですね〜(o^^o)

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