アルザスの代表的生産者、トリンバックのクロ・サン・テュヌ、2009年。リースリングらしい黄色いリンゴ、アプリコット、黄色い花の香。シャープな作りで、まだまだ酸味も生き生きしていて、長熟タイプなんでしょうか。もっと熟成したものも飲んでみたいと思いました。

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