お正月休みの最終日は帝国ホテルのレセゾンへ。 メインの鴨に選んだのはシャンボールミュジニー♡ まだ若さもありながらタンニンが程良く溶けていてバランスは最高！果実味もあって華やか！鴨とピッタリで素晴らしかったです！！ 料理とのマリアージュ！！まさに至福です♡

テスト18738

ミュジニーと鴨…これ以上ないくらいの組み合わせですね♪(*≧∀≦) 味わってみたい～♪(´ω｀)♪

テスト19115

モンチャーン シャンボールミュジニーといえば！モンチャン！！ 分かち合いたかったですよーー (´`:)

テスト18738

パスカル・ラショーはビオな生産者ですね。若いけど、しっかりとした作り手だとおもいます。

テスト31791

tarrowさん コメントありがとうございました！今回勉強させていただきました。ビオらしいしっかりとしたワインでした。まだまだ若く、長期熟成もよいかと。そうかんがえると、デキャンタージュされるべきものだったのかもしれません。 少し年代違いで購入してみます。

テスト18738

そう考えると、今のうちに入手して数年後抜栓するのもアリかと… 余談ですが、FBではお世話になってます(笑)

テスト31791

tarrowさん でした(笑) シャンパーニュ以外でも、これからいろいろ教えていただくことがありそうですね！！ 不思議な偶然！！(笑)(笑)

テスト18738

yukachyさん 　リッチー！ 僕も行ってみたいです。 本年もよろしくお願いします。

テスト8845

Kyojiさん 本年もよろしくお願いいたします～ ぜひ！いらしてみてください！！正統派フレンチ＆古きよき時代のサービスでした♡

テスト18738

おお、パスカル・ラショー好きです。

テスト11464

素敵（≧∇≦）最高なマリアージュ♥️

テスト15953

Yoshikiyoさん あ！よく飲まれるんですか？私も少し買ってみます♡

テスト18738

あやさん 素敵なあやさんに素敵と言われると照れますわ～ありがとうございまーす！

テスト18738

ラショー…ブクマしました♪(^_^ゞ こんど買ってみたいです～♪(*≧∀≦)

テスト19115

モンチャン せひ！飲んでみて！感想聞きたいです！！

テスト18738

ギョギョ！！！ こちらはまた！！ミュジちゃまと 最後のお写真は一体？！

テスト18404