キャンティ比較のため続けてみました。 酸味強めでピッチーニのほうが飲みやすく好みかな。 酸味があるのでピノグラスを使ったら凝縮感が減ってよけいに酸味が際だちNG。 ボルドーグラスのほうが美味しく感じました。

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キャンティは本当にいろいろあって、ずっとキャンティ迷子になっています^^; グラス1つで味わいも変わって、ワインって面白いですよね♪ 今年もよろしくお願いします*\(^o^)/*

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澪さん キャンティは難しいですね。 サンジョベーゼもピノノワールと同じで、環境で激変する品種だけのことはありますね～ そろそろもう一種類くらいグラスを追加しようかと思っています。 こちらこそ、今年もよろしくお願い致します(^^ )

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