自宅ワイン会⑦ 参加者の一人が同じ日にNZワインのセミナーに行ったとのことだったのでネタで出したマルボロのやつ これだけは飲みきらなかった というか圧倒的にレベルが… でも価格から考えればかなり高コスパでフルーティだけじゃないしっかりしたピノの味わいで美味しかったです

テスト18090

なかなか！プロの料理のアレンジ。

テスト35655

ありがとうございます かなり張り切って作りすぎました（笑） 料理は そら豆とえびの冷製スープ 大トロのカルパッチョ、シークワーサー風味 ムール貝のハーブとワイン蒸し ローストビーフ、赤ワインとザクロのソース 白身魚のマッシュルームクリーム煮込み トマトのカプレーゼ、自家製バジルソース スモークサーモンのムース エビとマッシュルームのゼリー寄せアボカドムース 海老味噌たっぷりのパエリア レバーパテ（嫁作） じゃが芋と蒸し鶏のタイ風サラダ 買い出しが大変でした（笑）

テスト18090

あと 牡蠣とマッシュルームのアヒージョ くらいかな？？

テスト18090

ローストビーフっていうか、もう肉塊？が凄いですねっ！！(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)ﾉ✨笑 それにしてもパエリアの仕上がりが美しい～✨

テスト48732