ドメーヌ・ビュイッソン・シャルルのシャルドネ　オートクチュール11年。 黄色の強いグリーンイエローで、香りは華やか。 最初は干した杏と洋なしから始まり、赤りんご、甘みのある果実、黄色い花。 アタックは穏やかで酸も落ち着いている。 ミントなどの青っぽいハーブにとろっとしたはちみつ、ナッツの風味も。 わずかな苦味を感じる程度のタンニンに、控えめながら長く残る酸の余韻もいい感じ。 きれいにお化粧をした女性と夜会で踊る、スローテンポなワルツのような上品さと穏やかさ。 前アップしたアリゴテよりこっちのほうが好み。

テスト45144