バーのオーナー曰く、天才の作るワイン。 親子でやってるけど、親父の植えた木とか、気に入らないと引っこ抜くらしい（笑）。 実際、これはうまい( ´Д`)y━･~~ 勿論ビオだし、個性はあるんだけど、バランスが素晴らしい。ムルソーとか、ブルゴーニュでガチビオやったらこうなりそうって印象(^_^)。

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