BRACHETTO D'ACQUI PINETO 2012 MARENCO イタリアのピエモンテ州のマレンコ社が造る ブラケット ダックイ ピネートですが ブラケット種のぶどうで丁寧に造られています ガンベロロッソでこのビンテージは2グラスを とっています 香りはかなり甘やかですが、バラの香りと チェリーのコンポートやイチゴのコンポートの ようなあま〜い香りがします アタックはあま〜い少しトロリとした感じと 軽井沢で昔に買ったバラのジャムの香りが 高原で過ごした初夏の記憶を呼び覚まします ちょっと微発泡なのでグラスに注ぐと若干 シュワっとしますが、すぐ消えます アフターは、甘味が残りますね プレーンなヨーグルトと合わせましたが good☆でした、あとフレッシュチーズの 甘くないミルキーなものに合わせると良いかも しれません、あとバニラアイスに少しかけて 砕いたナッツ系を乗せると良いかもしれません、 本当はヨーグルトの上にミックスナッツ系を 乗せたかったのですが、手元にありませんでした スウィートワイン好きな方でアルコール度数が 高いのが苦手な方には良いかも知れません、 そうそう、アスティスプマンテの甘いのが 好きな方には合うかも知れません アルコール度数は5.5度と低いのと 容量は375mlです ここまで読んでいただいた方ありがとうございます

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