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| ワイン | Alpaca Cabernet Sauvignon Merlot(2014) | ||||||||||||||||||||
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時間を置くと、渋み、酸味が増すので、開けたら少しだけ空気を入れて早めに飲んでしまうほうが良いと思います。
テスト52568
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| ワイン | Alpaca Cabernet Sauvignon Merlot(2014) | ||||||||||||||||||||
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時間を置くと、渋み、酸味が増すので、開けたら少しだけ空気を入れて早めに飲んでしまうほうが良いと思います。
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カベルネらしさがよく出ています。その中でも、やや甘口、クセがないので、ガブガブいけますね。 重い料理でなくとも、酸味のある前菜にも合いそうです。 チリメン山椒と何故か相性が良かった(ﾟoﾟ;; 価格が安いので、デイリーなウチ飲みに良いと思います。 反対にフレンチ系の重いお料理には、合わせにくいかも？
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