【Over stone Merlot】 エッジは若々しさのあるピンク 紫色がかったルビー色 粘性弱め 香りは穏やか クランベリー〜ブルーベリー フレッシュで熟した状態 わずかにユーカリの香り 若いペッパーのようなスパイス香 アタックは優しく、果実味前面に フレッシュな果実味 酸味は丸くキリッとした酸 タンニンは非常に細やかで、穏やか ALCは軽やか 余韻は短めでカジュアル CP的にバランスは かなりとれているが、 Merlotらしさはあまり感じられない。 温度が上がるとダレてしまう為、 10度程度で供するのがベスト。 料理は比較的合わせやすい。 サーモンのグリル〜豚のロースト等 チーズはマイルドなブルーが◎ New Zealand/Hawke's Bay Merlot 2012 ¥1316＠SEIYU

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フォローありがとうございます とてもわかりやすい表現ですね！ 飲みたくなります＞＜

テスト18090

こちらこそフォローバックありがとうございます。梛野さんの、受け売りでは無い、ご自身なりのテイスティングコメントがとても良いな、と思い、フォローさせて頂きました。宜しくお願いします。

テスト17929

ありがとうございます！ テイスティングコメントを難しいです 体調やシュチュエーションとかでも味わい変わりますしw なんとなくメモ感覚です

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