Dom. Takahiko Yoichi Rose San Soufre写真(ワイン) by テスト39699

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REVIEWS

ワインDom. Takahiko Yoichi Rose San Soufre(2014)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2015-07-11
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    テスト39699

    北海道内限定のcuvée 何とか一本だけど分けてもらった。 これがいつも普通に飲めたら〜 発泡がしっかりと保持されていて、今の時期にぴったり! 毎年リリースし続けて欲しい。

    テスト39699

    コレって、品種は何ですか? ピノ? ツヴァイ?

    テスト2437

    名倉さん どうでしょうか? 色をみたいな限りピノだけてはなくて他にも入ってそうですが。北海道やからツヴァイも入ってるんかな。 それなら味わいはアッサリめではありますが、少しスパイシーな感じもある感じかな。 北海道ワインも美味しい多いから気になりますよね!

    テスト40956

    このヴィンテージのセパージュは、ミュラー90、ツヴァイ8、ピノ2で、前のヴィンテージを知っているとあまりにもスッキリとした感触に驚きます。 前にリリースされたN.V.がツヴァイ主体のピノのセパージュだったと思いますから、まったく違います。 NVはともかく、基本的にはミュラー主体でツヴァイ、ピノのセパージュで構成されるcuvéeですが、葡萄自体のスペックも変わってきて、2014はアッサリした味わいながらも、ツヴァイとピノがシッカリ形を作っています。 美味しいですが、もうお代わりはありません。

    テスト39699

    ミュラー主体ですか! どんな味なのか試したいですが、そんなチャンスに巡り合うのも難しそうなワインですね。 見た目は巨峰の炭酸ジュースですが☆笑

    テスト2437

    絶対美味しいですよね… 綺麗な色。 羨ましいです(T_T)

    テスト44458

    これ始めてみました!北海道限定でこんなワインあるなんて!きれいな色に見とれてしまいました♥

    テスト40652

    白ワインに赤ワインをブレンドして遊んでみると、基本こんな感じの色になります^^; こういうロゼは軽く見られがちで、確かにこのサンスフルも炭酸葡萄ジュースです。 でも、只者ではない大人な炭酸ジュース。 タカヒコさんは必然的にこのサンスフルを造られている。 間違いなく美味しく楽しく飲めます(^O^)/

    テスト39699

    テスト39699
    テスト39699

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