黄緑色をしており、アーモンドやトーストのようなロースト感のある香りが強いが、かすかに青りんごの爽やかな香りも見つけられる。 渋味・甘味・酸味のバランスが良いが、若干渋味が強い。 その渋味が口の中に広がるローストの風味とマッチしていて、後引く味となっている。

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