大山寺近くのイタリアンレストランでディナーを。まずはカリフォルニアの白を。果実味がしっかりしたフルーティな味。今まで飲んだ白の中でもかなり美味しい。料理は大山産松茸のロースト。紙を破った途端松茸の香りが…。風味がほかの野菜にうつって料理全体がいい香り。

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