創始者が現存する唯一のシャンパン・メーカー、1976年の創設。 Louiseと比べるとよりゴールド掛かった色調、泡もキメ細かいです。梨、リンゴ、蜂蜜の香り、より熟成を感じさせるトースト、ブリオッシュ、バターの香りを最後に白い花の要素がまとめています。 口に含むと、まず豊かなボディと適度な酸が感じられ、 黄桃やドライイチジクの様な果実味が口の中に広がります。余韻も長く続きます。 口に含んだ最初の印象が豊かで濃厚な印象だったので、このままフィニッシュするとちょっとしつこいかなと思っていましたが後口はとてもエレガント。全体を通すとバランスが良く、エレガントで 調和の取れた味わいでした。 瓶も変わってます。（ゴルフボールの表面の様な瓶です♪） ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％

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手榴弾!!飲んでますね♪ 99は総じて今飲んだ方が美味しく感じるかもしれませんね。

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tarrowさん 確かに手榴弾ですね(笑) プレステージシャンパーニュはこれくらいの熟成感が欲しいですね♪

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