カルーソ・エ・ミニーニは、その名の通り、シチリアの老舗ワイナリー、カルーソと、最新テクノロジーを導入して投資するミニーミの共同経営によるワイナリー。
イタリアは地中海の楽園と呼ばれるシチリア島マルサラ地区で、「独創性、品格の良さ、優雅さ」をモットーに、自分たちの名前を示すような、代表的なワインを造ろう!という夢のもと、ステファノ・カルーソ氏とマリオ・ミニーニ氏によって設立されました。
彼らは魅惑的で人々を驚かせるような味わい、独創性があり、気品があり、エレガントなワインを求め、マルサラの地を見出しました。
この地でカルーソ家が代々受け継いできた、約120haのジュッマレッラとクッタイアという畑から採れるブドウを使用してワイン造りが行われています。
ヴィオニエ含有久しぶりです。
夏場にはするりと入ります。
甘い香りに苦味のある余韻がフレッシュな柑橘を思わせます。
About 1,800yen
Jul 2014 in Tokyo at Enoteca
カルーソ・エ・ミニーニは、その名の通り、シチリアの老舗ワイナリー、カルーソと、最新テクノロジーを導入して投資するミニーミの共同経営によるワイナリー。 イタリアは地中海の楽園と呼ばれるシチリア島マルサラ地区で、「独創性、品格の良さ、優雅さ」をモットーに、自分たちの名前を示すような、代表的なワインを造ろう!という夢のもと、ステファノ・カルーソ氏とマリオ・ミニーニ氏によって設立されました。 彼らは魅惑的で人々を驚かせるような味わい、独創性があり、気品があり、エレガントなワインを求め、マルサラの地を見出しました。 この地でカルーソ家が代々受け継いできた、約120haのジュッマレッラとクッタイアという畑から採れるブドウを使用してワイン造りが行われています。 ヴィオニエ含有久しぶりです。 夏場にはするりと入ります。 甘い香りに苦味のある余韻がフレッシュな柑橘を思わせます。 About 1,800yen Jul 2014 in Tokyo at Enoteca
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