ADV葉山クラス、スペインの白。こちらはシャルドネ100%、この日の先生イチオシ。新樽で発酵、熟成12ヶ月後、瓶熟成24ヶ月。しっかりとしたボディ。ブルゴーニュとカリフォルニアの間という感じ。 コスパはとっても良いし長熟しそうなポテンシャルも感じられる

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