コート・ボーヌ・ヴィラ ルモワスネ ペール エ フィス (仏/ブルゴーニュ 2005) 4月ワイン会の1本目。 今回のテーマは、「垂直テイスティング」 2005、1997、1987のブルゴーニュ産ピノノワールを比べて飲んで楽しみました(^o^) 比較的新しい…と言っても10年物。色もやや茶色がかったルビー。香りも、赤い花より樽由来の香りが強くなってました。 うん、美味い！

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