一夜限りの割烹まつうら。四間道レストランまつうらを閉めて。姉妹店エルバージュが一夜限り衣替え。フレンチシェフ松浦さんが秘蔵のカリフォルニアワインに合わせる和食、贅沢な夜。フォアグラ大根に熟成したヴィオニエを。

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カレラはシャルドネよりヴィオニエが好きです☆

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私はもともとシャルドネがイマイチ、特に樽の効いたカリフォルニアのシャルドネは全く受け付けなく、反動か、ビィオニエは案外好んで飲みます。カレラも白はビィオニエを、たまに飲みますが、オールドヴィンテージは初めてかもです。

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あ、そうでしたね、2000年とはよく残してありましたね(^｡^)

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カレラのヴィオニ大好きですよ。

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カレラのヴィオニエファン、多いですね。カレラはカリフォルニアのワインと意識して飲んだ初めてのワイン、特別な思いがあります、

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