マーガレットリバーはウォーターシェッドの白ワイン‼︎2013シャルドネ、これは深い感があります。どんな料理ともマリアージュできるように思います。今日は、カフクシュリンプで合わせてみましたが全く負けることはありません。甲殻類は合うとの事です。禁断のチョコレートもいけるとのこと

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