チリのカベルネ 香り高いカベルネ。味わいは大人しめ。タンニンもほどほど。シルキーでエレガントな感じ いつものチリカベよりちょっと高めを選んだので2日目に期待したけど、香りがなくなってしまって残念。当日飲みきりなら高CPのいいワインです。 カベルネ回帰の第1弾

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これ、ブルゴーニュのウイリアム フェーブルと関係あるんですか？

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J Hall命さん その巨匠がチリで手がけたワイナリーみたいですね。全然知らないで買いました。ピノなんかは仏から苗木を持ち込んだらしいのでカベルネもそうかもですね。シリーズで飲んでみたいですね(^^)

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