控えめなアロマで、熟成感のある果実の香り ふわっとした口当たりで、優しいタンニン、フルーティさとスパイシーさのバランスが程よく思う とがった感じがなく飲みやすい。 エチケットに鳥(クジャク？)が描かれてるが、鶏肉の唐揚げとか薄味の鶏肉のソテーとかと合いそうな気がした。

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