お寿司屋さん 持ち込み。ローラン・ペリエ ブリット シャルドネ50 ピノ・ノワール35 ピノ・ムニエ15 とのこと。 グラスに注いでいるうちに酵母が香ってきます。 香りは、青リンゴと柑橘、パングリエ、チョーク。 口当たりフレッシュでスッキリ アフターに厚みのあるミネラル感や旨味を感じて美味しいです。 シャルドネが多いからか、これ好みです。 泡はお寿司とも良いですね。 お寿司には、黒ぶどうより白ぶどうの方が良いような気がします(^^)

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おっと、こっちが先でしたね。これはかなり合いそう。ブラン・ド・ブランはあうでしょうね～(*^_^*)

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ひろゆき☆☆さん 一本、チャレンしたので、もう一つは無難な感じです 笑。

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寿司にシャンパーニュ…こちらは鉄板ですねぇ～特にローランペリエの落ち着いたたたずまいは寿司屋の雰囲気にも合いそうです♪

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寿司シャン良いですねー(^^) ネタに関わらず 通す事もできますしね(^_-)

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持ち込みできるお寿司屋さんをお知りなの、とても羨ましいです♪ 寿司もワインもおいしそう♪ 泡は色々な食材に合わせてくれて、とても優等生ですね(^^)

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Abe Takayukiさん こちらはセーフティネットです 笑。 初のローラン・ペリエでしたが、香り高く美味しかったです(^^)

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コジモ三世さん おつまみから、光物、炙りまでなんでもいけますね(^^) ホントは日本酒が合うんでしょうが、3回に1回くらい持ち込んでトライしてます！

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末永 誠一さん ダメ元で聞いてみたら、あっさりokの返事でした(^^) 案外、聞いてみるといいかも知れませんよ。 ワインも置きたいけど、知識がないので断念してるお寿司屋さんもあるみたいな話も聞いたことあります！

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まぁ安心のシャンパーニュですこと✨ 最後のはこはだですよね？ 私、こはだが大好きなんですよねぇ(о´∀`о)

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toranosukeさん そうそう。こばだ美味しいですよねー。 夏になるとシンコがでてきて、季節を感じる所も好きです(^^)

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マグロにカベルネフラン、合わせてみると面白いです。

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TanıYanさん マグロにカベフラですか！ 覚えておきます(^^)

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