フェルミエのラグレアブルポワゾン 2012年8月に襲った突風でダメージを受けたカベルネフランの中でより分けて一樽仕込んだキュベとのこと。 全房発酵、無清澄、無濾過、参加防止剤無添加。 ２日かけて飲んでいますが、まだまだ力強さを感じます。リュピュイみたい… 少し熟しすぎたようなブドウの果実味とスモーキーで土っぽさを感じます。天候の影響を感じるという面からは興味深いです。 夕飯は鶏肉とタコのカッチャトーラとバターライス(^^)

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作り手さんが手間が掛けて作ったワインは、特別に美味しいですね♪(^_^ゞリピュイ好きです♪ 料理美味しそう…こんどチャレンジします♪(^_^)/

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モンチャン うん！トマト煮は栄養もいいしね！！ リュピュイお好きですか？

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モンチャン！メルローもいけますね！

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食べちゃうぞ(ｲﾐﾌ

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リュピュイ好きですよ♪(^_^ゞ テロワールを感じられるワインですね♪ メルローも意識的に飲んでみたいです♪

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モンチャン メルローは私も好き！ リュピュイの作り手さんにお会いしたけど、すごく穏やかな方だった～ タダチャンコメントは紙面の関係でスルーさせていただきます(笑)

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