Uさん還暦祝い会。今回はワイン繋がりで。アメリカナイズされたUさんらしいワインが集まりました。我々のメインテーブルは9名、ブルシャル、ボルドー無し(^_^;)。 他テーブルにマルセルダイスが二本、拝借して飲み比べ。アンテンベルグ ベルグハイム。初めて飲むかも。白ダメな私が最近のブームはやや甘めのゲヴュルツですが、これはゲヴュルツでは無くリースリング。エレガントな甘みがオマールアメリケリソースを引き立てます。マルセルダイス、奥が深い。

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