1739年に創立されたシュレーダー・エ・シーラー社は、代々シーラー家によって受け継がれ、ネゴシアン(酒商）としては最古の歴史をもつ、由緒あるファミリー会社です。 8代目にあたるヤン・シーラー氏により、 事業経営には近代的な手法がとられていますが、ワインづくりそのものにはボルドーワインの素晴らしい品質を維持するため、 あくまでも伝統的技術が用いられています。 納得のいく味わいに仕上げた上で瓶詰めし、70カ国以上に及ぶ販売網を通じて世界中で販売されています。 「バラの街」という名のワイン。 たまには濃いめのワインも。 ちょっと甘めの香りがします。 何だかスペインっぽい。 味はそんなに甘くないのですが、香りに引っ張られている。 グッとくるワインでは無いですが、料理によっては引き立つかな？？

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