ひっさしぶりのピザ焼きでした～♪ (*´▽｀*) やっぱりピザにはイタリアワインということで、この前も飲んだんですけど、まとめ買いしてたこれで(^^;) あと、ピザの粉をカプートのサッコロッソから、サッコブルーに変えてみました。 モチモチ感は変わらず、生地の発酵がいい感じです。 早くブルーに変えとけば良かった～(^^;)

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久しぶりのすりゴマさんピザ！ やっぱり美味しそうo(^o^)o 粉にこだわるなんて素敵です！

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出ましたっ‼︎おやすみピザ生地‼︎✨ 長い事登場を待ちましたがな〜 相変わらず可愛い♪ これで今日一日頑張って働けます(^-^) ピザの粉も色々なんですね。 ファルネーゼは裏切らないから良しです‼︎

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d-genさん、 ありがとうございます(^^) 粉はこだわってると言うより、ピザならこれしかないってどこかてま読んで、それ以来ずっとこれでした。 まぁ何でもこだわる性分なのは確かなんですが(笑)

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numero3さん、 お待たせしてスミマセン(^^;) かわいいって言ってもらえて、生地くんたちも幸せです♪ ちなみにファルネーゼの後ろにぼんやり写ってるオレンジの物体は、ピザ専用の高温釜です(´▽｀) ファルネーゼ、裏切らないですよねー。 やっぱり常備しちゃいます(*^^*)

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自宅に高温釜があるってスゴイですね！ 家電売り場とかに売ってますか(^^)？

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澪さん、 かなりマイナーなメーカーなので通販しかないですね(^^;) ちなみにFUKAIのFPM-160ってやつで、410℃まで上げられます！

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