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はじめに嗅いだときにオークの香りとsulfurの匂いが強かったが、わたしだけかも…。 パラダイムよりクラスの評価は高かった。 ひらくのに少し時間がかかる感じがする。 ちょうど良い酸味だったが少しタンニン感がわたしには強かった。 acid: mid ○ tannin:mid- high $62 ○ Bordeaux family reds and blends tasting, 11/09/15.
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はじめに嗅いだときにオークの香りとsulfurの匂いが強かったが、わたしだけかも…。 パラダイムよりクラスの評価は高かった。 ひらくのに少し時間がかかる感じがする。 ちょうど良い酸味だったが少しタンニン感がわたしには強かった。 acid: mid ○ tannin:mid- high $62 ○ Bordeaux family reds and blends tasting, 11/09/15.
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