モンテプルチャーノ種、イタリア中央部アプルッツォ州で造られるミディアムボディの赤ワイン。さっぱりとしてほのかにフルーティで、こってりした肉料理合に合いそう。今日はクリスマスイブなので、ローストチキンと。お寿司とのマリアージュも悪くない。

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