Lavaque Clasico Bianco NV？ 番外編 この日は飲み足りない感じがあり2次会へ☻ 番外編の定番？ ワインカクテル❗️ キール♪ 白ワインにカシス・リキュールを加えて完成(*^^*) 甘さ控えめなレシピにして頂きました。美味しい♪ ワインはトロンテスのアッサンブラージュワイン。この価格ならばCP高いかな。アルゼンチン恐るべし。 別のシーンで頂いた時の写真も合わせてアップしました。

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アルゼンチンの土着種トロンテスは、カクテルに合うだろうなぁ、と常々思っていて、自分のお店をオープンしたばかりのバーテンダーに「ワインは何を置いたら良いか？」と尋ねられた時に「カクテルに用いるなら、こういう品種があるよ」と勧めたことがあります。 後年、その店で、トロンテスを用いたキールを味わったことがありましたが、美味しかったですね。

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トロンテス単体でもとてもアロマティックで美味しいですがアッサンブラージュワインも美味しかったです♪ 次の番外編はキールロワイヤルかな（笑）

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遅ればせながら フォローやコメント ありがとうございますm(__)m ワインが大好きなど素人(^-^; いろいろ教えて下さい(*^^*)♪

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こんばんは。フォローありがとうございます。まだまだ勉強中ですがよろしくお願いいたします♪

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