エチケットの波波線は等高線なんですな… 写真撮ってなかったですが透明感のあるとても綺麗な色のワインでした、香りはそれ程では無いが口に含むとスッと心地よい存在感を主張する… とってもおいしかった。 以下参考までに

テスト16378

このワインのブドウは、非常にユニークな土壌から造られています。 今から1万5千年前にオレゴンを襲った大洪水により、 ダンディ・ヒルズの「火山性土壌」の丘の麓に 肥沃な「シルト土壌」が堆積しました。 その二つの土壌は、等高線（デリニア）の 海抜300feet（90m）で交わっています。

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このユニークなピノ・ノワールは、ワイン名の通り、 そのデリニア300フィートの土壌で造られているのです。

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ラズベリーや木イチゴなどの溌剌とした 果実味豊かなフレーバーに、 エレガントで穏やかな酸が美しく調和しています。 ソーコル・ブロッサーのワイン特有の土っぽい特徴とも 見事にバランスが取れています。 口当たりが柔らかく、どんなお料理にも ぴったり寄り添ってくれる、チャーミングな味わいです。

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