初ネグロアマーロ。プーリア？ ネロダヴォラと間違えて購入したらしい 土・動物・藁の三拍子揃った強烈な香り。 1日目はこれは一体何だろね、何に合わせたら美味しいのかね？と中断 2日目はますます上記の香りがはっきりしていた。田舎の祖父母の家を思い出す。 チョコレートにはよく合った

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