ケンダルジャクソンはハズレなし。グランレゼルヴァ、いや、グランドリザーヴは白胡椒と白桃から開き始めた。すぐにアプリコットに至り、ますます豊かに甘やかになるだろう。 見越して、おおざっぱにあまーいサツマイモの素揚げ、豆乳のスープとまろやかにせめます。 味はとろりと蜂蜜の中にグレープフルーツを溶かしたようで後、一年したら香りに追いついたかな。

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